2個SET【1番人気】ポパイなのにチキンカレー
¥2,200
無水で甘味料・保存料・着色料なし、極めつけのグルテンフリー! チキンにフルスイングした渾身の一杯。 ポパイなのにチキンカレー 名称 カレー 原材料名 鶏肉(ブラジル産)、固形トマト、野菜(玉ねぎ(国産)、生姜、にんにく)、スパイスオイル(食用油脂(大豆を含む)、食用動植物性香味油(鶏肉を含む)、 その他)、オニオンソテー、はちみつ、香辛料、トマトペースト、食用油脂(大豆を含む)、食塩、米みそ(大豆を含む) 内容量 180g 賞味期限 袋に記載 保存方法 直射日光をさけ、常温で保存してください。 冷蔵・冷凍でも保存可能です。 販売者 ポパイの焼肉鎖国 東京都中野区中央4-8-7 原材料配合割合 鶏肉 32%(仕込み時) 栄養成分表示 1袋(180g)当たり エネルギー 434kcal たんぱく質 15.1g 脂質 35.1g 炭水化物 13.0g 食塩相当量 2.1g (推定値)
【2本SET】焼肉鎖国の秘伝の醤油ダレ
¥2,200
この商品は焼肉用の「タレ」ではありません! この醤油ダレをベースに、ラーメンやチャーハンなど ちょっと料理するとお店の味がご自宅で! そんな商品となります。 万能醤油ダレをぜひともご堪能あれ!!
【大注目】伝説のポパイの手作りジェラート 1個
¥600
島根スサノオミルク(塩ミルク&黒ゴマ) ⇒出雲の塩で作った宍道湖をイメージしたチームカラージェラート。 有機黒ゴマを使用し、濃厚さを前面に!
冷凍【宍道湖しじみラーメンSET】1食分
¥880
水だけでお店の味!! レシピ付いてます! 宍道湖しじみを使った 超本格的しじみラーメンをご自宅で。 飲兵衛には絶対に必要な逸品です!具材はつきません。 しじみ+麺+醤油ダレのみです! 水があれば作れます!
【1枚だけ食べたい】鎖国の和牛サーロインスライス2枚セット!
¥1,500
焼肉鎖国のサーロインがスライスされてECに初登場! 1枚50gほどになっております。 食べ過ぎても胃もたれしてしまう、 「でも1枚だけ食べたい」そんな最高の贅沢にどうぞ!
【宍道湖直送】砂抜き瞬間冷凍しじみ特大Lサイズ!!300g
¥900
宍道湖しじみの超貴重なLサイズがここに! たかがしじみと思うじゃないですか?ぜひ雲泥の差というのを感じてみてください。 別売りしているポパイの秘伝のしょうゆダレと合わせると、 お店を超える味になります。麺もまもなく販売予定!! 7日/7人前900円 一食130円ほど 毎日飲んで肝臓の回復に! 軽く洗って表面の汚れを落としたらすぐに使える便利な砂抜きです。 瞬間冷凍したことでめちゃくちゃ濃厚に!
北本トマトカレー 辛さ★☆☆☆☆
¥750
★史上初!4度の優勝に輝いたご当地カレー★ よこすかカレーフェスティバル 全国ご当地カレーグランプリ優勝(2014年・2019年) 土浦カレーフェスティバル C-1グランプリ優勝(2016年・2023年) ………………………………………………… トマトが特産の埼玉県北本市で生まれた「北本トマトカレー」は、酸味とうま味が調和した今までにない爽やかなカレー。 その美味しさから、数々のご当地カレーイベントで人気を博し、4度も日本一と評されました。 本品は温めるだけで簡単に、本場の「北本トマトカレー」をお楽しみいただけます! じっくり煮込んで、トマトの旨みがトロトロに溶けたカレーの美味しさを、そのままお届けいたします。 作り方は、湯煎もしくはレンジで温めるだけでとてもカンタン!
鳥取和牛牛すじカレー 辛さ★★☆☆☆
¥1,300
鳥取和牛の牛スジ80gを入れ、総量250gとボリュームたっぷりのレトルトカレーです。 牛スジのカレーとしては少々高めの値段設定ですが、黒毛和牛を使っていること、内容量が多いことにより、価格以上の満足感を感じていただけるよう追求しました。 ルーには、鳥取名産の梨の果汁を入れ甘味とコクを引き出す一方、数種類のスパイスも利かせ香りを際立たせています。牛スジの存在感が際立つ、食事後の満足度がとても高いレトルトカレーです。 ※令和3年度食のみやこ鳥取県特産品コンクール総菜部門最優秀賞 ※一般社団法人鳥取県観光連盟認定優良観光みやげ品
よこすか海軍カレー 辛さ★☆☆☆☆
¥640
マンドリルの白いカレー 辛さ★★☆☆☆
¥432
白いカレーはキャンバスだ! ココナッツミルクの甘みとスパイスの風味が絡み合う。程よいとろみが日本米との相性も抜群。オリジナルタイ風カレー。 ココナッツのまろやかさと、スパイスの香りと辛味が渾然一体となった鮮やかな味わいの白いカレー。タイやインドのカレーをマンドリル流に再構築したオリジナルスタイルです。具のないシンプルなカレーなので、アレンジの可能性も無限大。色とりどりの野菜をトッピングするもよし、マンドリルカレーおすすめのビーフンカレーにするもよし……色んなアイディアでオンリーワンの味を見つけてください!
ぶどう山椒をかけて食べるスパイスポークカレー 辛さ★★☆☆☆
¥756
和歌山県有田川町産粉末ぶどう山椒付き!ちょうどいい辛さにオリジナルで調合したスパイスが豚肉の旨味をさらに広げるポークカレー。蓮根入りで食感も楽しめます。仕上げに粉末ぶどう山椒をかけることで、味わいと風味が格段にアップします。
ぶどう山椒をかけて食べるバターチキンカレー 辛さ★☆☆☆☆
¥756
和歌山県有田川町産粉末ぶどう山椒付き!スパイス感とコクのあるまろやかさが特徴のバターチキンカレー。大きめにカットしたチキンと甘いかぼちゃに、柑橘系の香りがする付属の粉末ぶどう山椒が相性抜群です。
とろとろ野菜と白味噌の京風仕立てグリーンカレー GOOD CACAO 辛さ★★★☆☆
¥756
白味噌に茄子や九条ねぎなど和の具材が加わったグリーンカレー。あっさりした口当たりながら、京都の奥ゆかしさを感じるまろやかな味わいに仕上げました。薫り高いオリジナルカカオのコクと、野菜のうまみが織りなすハーモニーをお楽しみください。 〇カカオを隠し味に野菜のうまみを活かした、ビストロ仕込みのグリーンカレー。 とろけるまでじっくり煮込んだ茄子や九条ねぎなどの野菜の旨味に白味噌を加えたクリーミーな口当たりのカレーです。具材の旨味を芳醇なスパイスが引き立てます。使用している白味噌は、約200年の伝統ある西京白みそを配合。たっぷりと米麹を使っており、甘くて減塩でありヘルシーなのが特徴です。 ※化学調味料・香料・着色料を使用せず、素材本来のうまみを凝縮して仕上げています。 〇コク深い味わいの秘密は、コスタリカ産の上質なカカオ。 コスタリカの農園で、栽培から乾燥、発酵方法までをシェフが監修したオリジナルカカオを使用しています。心癒される香味たっぷりのカカオハスク(カカオ豆の皮)まで余すことなく加えることで生まれた、カカオ独自の香り高いコクと、野菜のうまみが織りなすハーモニーをお楽しみください。 〇京都の奥ゆかしさを感じる約200年の伝統ある西京白味噌を使用 白味噌と九条ねぎには味・品質にこだわった京都府産のものを使用しています。 京都生まれの白味噌は、西の都の意味で京都の呼び名として使われていた「西京」から西京味噌とも呼ばれます。 たっぷりと米麹を使った、甘くて減塩のヘルシーな西京味噌は、まさに京都の食文化を代表する素材のひとつです。 タイ料理であるグリーンカレーに西京白味噌を加えることで、口に入れた瞬間まろやかにどこか京都の奥ゆかしさを感じる味わいに仕上げました。 〇人にも、環境にもやさしい製品づくり。 カカオハスク(カカオ豆の皮)を活用したカカオシリーズは、美味しいだけではなく、アップサイクルの取り組みも大切な目的の一つとしています。ビーントゥーバーのチョコレートを作る際、カカオ豆の約30%を占めるカカオハスクは、ほとんど活用されていません。そこで、カカオハスクに価値を見出したアップサイクルな商品を開発しています。その商品をご利用いただくことで、リデュース(無駄なごみの量をできるだけ少なくすること)に貢献。カカオを丸ごと仕入れることで、良質な生産にも繋がると、私達は考えます。 〇「GOOD CACAO」シリーズ。 顔の見える生産者から直接仕入れた上質なカカオの心癒される香り、味に深みを生む独特のコクや旨味など、カカオの魅力を余すことなく引き出した「GOOD CACAO」シリーズ。カカオのニブはもちろん、ビーントゥーバーチョコレートを作る過程で生まれる香味たっぷりのハスク(カカオ豆の皮)まで。「カカオのぜんぶ、まるごとおいしく。」をコンセプトに、カカオのアップサイクルにもつながる、心も体もホッとする“カカオ香るひととき”をお届けします。 〇京都のGOODな食材、食の知恵、作り手たち。「GOOD KYOTO」 京都で大切に育まれた、安心・安全な自然食材。古来より京都に根付く、自然を敬う豊かな食の知恵。昔ながらの製法を大切にする、素晴らしいつくり手。美味しいだけじゃない、心にも体にもGOODな京都の食を、リスペクトを込めてお届けします。
ピスタチオ&瀬戸内レモンのマッサマンカレー GOOD CACAO 辛さ★☆☆☆☆
¥864
ピスタチオ、じゃがいも、鶏肉を煮込んだ深いコクと上品な甘さに、瀬戸内レモンで爽やかに仕上げたマッサマンカレーです。薫り高いオリジナルカカオのコクと、野菜のうまみが織りなすハーモニーをお楽しみいただけます。 〇カカオを隠し味に、野菜のうまみを活かしたビストロ仕込みの本格的なカレー。 ココナッツミルクをベースにピスタチオと甘酒で煮込むことで、コク深く濃厚に仕上げたマッサマンカレーです。 爽やかに香る瀬戸内レモンをアクセントに加えることで、食べやすくもクセになる味わいに仕上げました。 ※グルテンフリー ※化学調味料・保存料・香料・着色料を使用せず、素材本来のうまみを活かして仕上げています。 〇コク深い味わいの秘密は、コスタリカ産の上質なカカオ。 コスタリカの農園で、栽培から乾燥、発酵方法までを監修したオリジナルカカオを使用しています。心癒される香味たっぷりのカカオハスク(カカオ豆の皮)まで余すことなく加えることで生まれた、カカオ独自の香り高いコクと、野菜のうまみが織りなすハーモニーをお楽しみください。 〇人にも、環境にもやさしい製品づくり。 カカオハスク(カカオ豆の皮)を活用したカカオシリーズは、美味しいだけではなく、アップサイクルの取り組みも大切な目的の一つとしています。ビーントゥーバーのチョコレートを作る際、カカオ豆の約30%を占めるカカオハスクは、ほとんど活用されていません。そこで、カカオハスクに価値を見出したアップサイクルな商品を開発しています。その商品をご利用いただくことで、リデュース(無駄なごみの量をできるだけ少なくすること)に貢献。カカオを丸ごと仕入れることで、良質な生産にも繋がると、私達は考えます。 〇「GOOD CACAO」シリーズ。 顔の見える生産者から直接仕入れた上質なカカオの心癒される香り、味に深みを生む独特のコクや旨味など、カカオの魅力を余すことなく引き出した「GOOD CACAO」シリーズ。カカオのニブはもちろん、ビーントゥーバーチョコレートを作る過程で生まれる香味たっぷりのハスク(カカオ豆の皮)まで。「カカオのぜんぶ、まるごとおいしく。」をコンセプトに、カカオのアップサイクルにもつながる、心も体もホッとする“カカオ香るひととき”をお届けします。
カカオたっぷり深いコクと旨味の贅沢カカオカレー GOOD CACAO 辛さ★☆☆☆☆
¥864
上質なカカオをふんだんに使用した、奥深くほんのりビターなテイストが特徴の大人のカレーです。ヘーゼルナッツを隠し味に、野菜を甘酒やはちみつと煮込むことで、ひと晩熟成させたようなうまみと甘みを引き出しました。薫り高いオリジナルカカオのコクと、野菜のうまみが織りなすハーモニーをお楽しみいただけます。 〇カカオを隠し味に、野菜のうまみを活かしたビストロ仕込みの本格的なカレー。 カカオ本来の香りや風味をより強く感じられるよう、カカオの皮やニブなど複数の素材をふんだんに使用し、さらに粗く挽いたヘーゼルナッツを加えることで、香ばしさだけでなく食感も楽しめる甘口カレーに仕上げました。 ※ヴィーガン対応・グルテンフリー ※化学調味料・保存料・香料・着色料を使用せず、素材本来のうまみを凝縮して仕上げています。 〇コク深い味わいの秘密は、コスタリカ産の上質なカカオ。 コスタリカの農園で、栽培から乾燥、発酵方法までを監修したオリジナルカカオを使用しています。心癒される香味たっぷりのカカオハスク(カカオ豆の皮)まで余すことなく加えることで生まれた、カカオ独自の香り高いコクと、野菜のうまみが織りなすハーモニーをお楽しみください。 〇人にも、環境にもやさしい製品づくり。 カカオハスク(カカオ豆の皮)を活用したカカオシリーズは、美味しいだけではなく、アップサイクルの取り組みも大切な目的の一つとしています。ビーントゥーバーのチョコレートを作る際、カカオ豆の約30%を占めるカカオハスクは、ほとんど活用されていません。そこで、カカオハスクに価値を見出したアップサイクルな商品を開発しています。その商品をご利用いただくことで、リデュース(無駄なごみの量をできるだけ少なくすること)に貢献。カカオを丸ごと仕入れることで、良質な生産にも繋がると、私達は考えます。 〇「GOOD CACAO」シリーズ。 顔の見える生産者から直接仕入れた上質なカカオの心癒される香り、味に深みを生む独特のコクや旨味など、カカオの魅力を余すことなく引き出した「GOOD CACAO」シリーズ。カカオのニブはもちろん、ビーントゥーバーチョコレートを作る過程で生まれる香味たっぷりのハスク(カカオ豆の皮)まで。「カカオのぜんぶ、まるごとおいしく。」をコンセプトに、カカオのアップサイクルにもつながる、心も体もホッとする“カカオ香るひととき”をお届けします。
たっぷりトマトとゴルゴンゾーラの濃厚ビーフカレー GOOD CACAO 辛さ★★☆☆☆
¥864
SOLD OUT
トマトをベースにゴルゴンゾーラのコクが加わったクリーミーな本格ビーフカレー。レストランで食べるような芳醇で濃厚なカレーに、ごろごろ入った国産黒毛和牛のすね肉がうれしい贅沢な味わいです。厳選したスパイスや、ゴルゴンゾーラの豊かな香りが食欲を掻き立てます。隠し味に使用している薫り高いオリジナルカカオのコクと、野菜のうまみが織りなすハーモニーをお楽しみください。 〇辛さ控えめで女性にもおすすめ。スパイスたっぷりの欧風カレー。 カルダモン、シナモン、カスリメティなどをブレンドしたスパイスは、粉末だけでなくシードも使用することで、まるでお店で食べるスパイスカレーのように様々な表情を楽しめます。口に入れた瞬間はまろやかさが感じられ、噛むたびにスパイスの風味が広がり最後まで飽きずに食べ終えることができます。辛さは抑えつつも、スパイシーで食べやすいカレーに仕上げました。 ※化学調味料・香料・着色料を使用せず、素材本来のうまみを凝縮して仕上げています。 〇コク深い味わいの秘密は、コスタリカ産の上質なカカオ。 コスタリカの農園で、栽培から乾燥、発酵方法までを監修したオリジナルカカオを使用しています。 心癒される香味たっぷりのカカオハスク(カカオ豆の皮)まで余すことなく加えることで生まれた、カカオ独自の香り高いコクと、野菜のうまみが織りなすハーモニーをお楽しみください。 〇人にも、環境にもやさしい製品づくり。 カカオハスク(カカオ豆の皮)を活用したカカオシリーズは、美味しいだけではなく、アップサイクルの取り組みも大切な目的の一つとしています。ビーントゥーバーのチョコレートを作る際、カカオ豆の約30%を占めるカカオハスクは、ほとんど活用されていません。そこで、カカオハスクに価値を見出したアップサイクルな商品を開発しています。その商品をご利用いただくことで、リデュース(無駄なごみの量をできるだけ少なくすること)に貢献。カカオを丸ごと仕入れることで、良質な生産にも繋がると、私達は考えます。 〇「GOOD CACAO」シリーズ。 顔の見える生産者から直接仕入れた上質なカカオの心癒される香り、味に深みを生む独特のコクや旨味など、カカオの魅力を余すことなく引き出した「GOOD CACAO」シリーズ。カカオのニブはもちろん、ビーントゥーバーチョコレートを作る過程で生まれる香味たっぷりのハスク(カカオ豆の皮)まで。「カカオのぜんぶ、まるごとおいしく。」をコンセプトに、カカオのアップサイクルにもつながる、心も体もホッとする“カカオ香るひととき”をお届けします。
とうもろこしのまろやかカカオカレー GOOD CACAO 辛さ★☆☆☆☆
¥756
甘み際立つたっぷりのとうもろこしを使った、辛さ控え目のスパイスカレーです。薫り高いオリジナルカカオのコクと、野菜のうまみが織りなすハーモニーをお楽しみいただけます。 〇カカオを隠し味に、野菜のうまみを活かしたビストロ仕込みの本格的なカレー。 とうもろこしの甘みの中に数種のスパイスが香る、辛さ控えめのカレーです。 ※ヴィーガン対応・グルテンフリー ※化学調味料・保存料・香料・着色料を使用せず、素材本来のうまみを凝縮して仕上げています。 〇コク深い味わいの秘密は、コスタリカ産の上質なカカオ。 コスタリカの農園で、栽培から乾燥、発酵方法までを監修したオリジナルカカオを使用しています。心癒される香味たっぷりのカカオハスク(カカオ豆の皮)まで余すことなく加えることで生まれた、カカオ独自の香り高いコクと、野菜のうまみが織りなすハーモニーをお楽しみください。 〇人にも、環境にもやさしい製品づくり。 カカオハスク(カカオ豆の皮)を活用したカカオシリーズは、美味しいだけではなく、アップサイクルの取り組みも大切な目的の一つとしています。ビーントゥーバーのチョコレートを作る際、カカオ豆の約30%を占めるカカオハスクは、ほとんど活用されていません。そこで、カカオハスクに価値を見出したアップサイクルな商品を開発しています。その商品をご利用いただくことで、リデュース(無駄なごみの量をできるだけ少なくすること)に貢献。カカオを丸ごと仕入れることで、良質な生産にも繋がると、私達は考えます。 〇「GOOD CACAO」シリーズ。 顔の見える生産者から直接仕入れた上質なカカオの心癒される香り、味に深みを生む独特のコクや旨味など、カカオの魅力を余すことなく引き出した「GOOD CACAO」シリーズ。カカオのニブはもちろん、ビーントゥーバーチョコレートを作る過程で生まれる香味たっぷりのハスク(カカオ豆の皮)まで。「カカオのぜんぶ、まるごとおいしく。」をコンセプトに、カカオのアップサイクルにもつながる、心も体もホッとする“カカオ香るひととき”をお届けします。
花椒と山椒がしびれる旨辛麻辣カレー GOOD CACAO 辛さ★★★★☆
¥756
SOLD OUT
柔らかな国産豚肉をたっぷりと使用した、花椒&山椒のしびれる辛さと華やかな香りがクセになるカレーです。カレーのスパイスをベースに、中華料理の代表的なスパイスである五香粉を始め、花椒や山椒などがふんだんに入っており、様々な風味で食欲を刺激します。さらに薫り高いオリジナルカカオのコクと、野菜のうまみが織りなすハーモニーをお楽しみください。 〇国産豚肉とフレッシュな山椒と花椒のマイルドな刺激がクセになる旨辛カレー。 まずは袋を開けた瞬間から香る花椒と山椒を含むスパイスの香りを感じてみてください。お口に運べば、初めの一口目は山椒のフレッシュな刺激を感じ、食べ進めることで花椒のマイルドな刺激と痺れを楽しむことができます。親しみやすい中華風味と様々な辛さの組み合わせがやみつきになるカレーです。 ※化学調味料・香料・着色料を使用せず、素材本来のうまみを凝縮して仕上げています。 〇コク深い味わいの秘密は、コスタリカ産の上質なカカオ。 コスタリカの農園で、栽培から乾燥、発酵方法までを監修したオリジナルカカオを使用しています。心癒される香味たっぷりのカカオハスク(カカオ豆の皮)まで余すことなく加えることで生まれた、カカオ独自の香り高いコクと、野菜のうまみが織りなすハーモニーをお楽しみください。 〇人にも、環境にもやさしい製品づくり。 カカオハスク(カカオ豆の皮)を活用したカカオシリーズは、美味しいだけではなく、アップサイクルの取り組みも大切な目的の一つとしています。ビーントゥーバーのチョコレートを作る際、カカオ豆の約30%を占めるカカオハスクは、ほとんど活用されていません。そこで、カカオハスクに価値を見出したアップサイクルな商品を開発しています。その商品をご利用いただくことで、リデュース(無駄なごみの量をできるだけ少なくすること)に貢献。カカオを丸ごと仕入れることで、良質な生産にも繋がると、私達は考えます。 〇「GOOD CACAO」シリーズ。 顔の見える生産者から直接仕入れた上質なカカオの心癒される香り、味に深みを生む独特のコクや旨味など、カカオの魅力を余すことなく引き出した「GOOD CACAO」シリーズ。カカオのニブはもちろん、ビーントゥーバーチョコレートを作る過程で生まれる香味たっぷりのハスク(カカオ豆の皮)まで。「カカオのぜんぶ、まるごとおいしく。」をコンセプトに、カカオのアップサイクルにもつながる、心も体もホッとする“カカオ香るひととき”をお届けします。
お出汁のうま味たっぷり和風キーマカレー GOOD CACAO 辛さ★★★☆☆
¥864
お出汁のうま味をベースに、甘酒と山椒を隠し味に加え、じっくり炒めた国産ひき肉が絶品の和風キーマカレーです。薫り高いオリジナルカカオのコクと、野菜のうまみが織りなすハーモニーをお楽しみいただけます。 〇カカオを隠し味に、野菜のうまみを活かしたビストロ仕込みの本格的なカレー。 真鯛やかつおなどを使用したお出汁の上品な旨みをベースに、甘酒と山椒を隠し味に加えることで、コク深く濃厚な中にフワっと香る山椒が食欲を刺激する和風キーマカレーに仕上げました。 ※化学調味料・保存料・香料・着色料を使用せず、素材本来のうまみを活かして仕上げています。 〇コク深い味わいの秘密は、コスタリカ産の上質なカカオ。 コスタリカの農園で、栽培から乾燥、発酵方法までを監修したオリジナルカカオを使用しています。心癒される香味たっぷりのカカオハスク(カカオ豆の皮)まで余すことなく加えることで生まれた、カカオ独自の香り高いコクと、野菜のうまみが織りなすハーモニーをお楽しみください。 〇人にも、環境にもやさしい製品づくり。 カカオハスク(カカオ豆の皮)を活用したカカオシリーズは、美味しいだけではなく、アップサイクルの取り組みも大切な目的の一つとしています。ビーントゥーバーのチョコレートを作る際、カカオ豆の約30%を占めるカカオハスクは、ほとんど活用されていません。そこで、カカオハスクに価値を見出したアップサイクルな商品を開発しています。その商品をご利用いただくことで、リデュース(無駄なごみの量をできるだけ少なくすること)に貢献。カカオを丸ごと仕入れることで、良質な生産にも繋がると、私達は考えます。 〇「GOOD CACAO」シリーズ。 顔の見える生産者から直接仕入れた上質なカカオの心癒される香り、味に深みを生む独特のコクや旨味など、カカオの魅力を余すことなく引き出した「GOOD CACAO」シリーズ。カカオのニブはもちろん、ビーントゥーバーチョコレートを作る過程で生まれる香味たっぷりのハスク(カカオ豆の皮)まで。「カカオのぜんぶ、まるごとおいしく。」をコンセプトに、カカオのアップサイクルにもつながる、心も体もホッとする“カカオ香るひととき”をお届けします。
京のミルクとごろっと鶏肉のバターチキンカレー GOOD CACAO 辛さ★☆☆☆☆
¥756
バターと京都産美山牛乳のまろやかなミルク感に、隠し味のカカオがコク深く絡み合うバターチキンカレー。ごろごろ入った国産鶏肉のうまみを芳醇なスパイスが引き立てます。薫り高いオリジナルカカオのコクと、野菜のうまみが織りなすハーモニーをお楽しみください。 〇カカオを隠し味に野菜のうまみを活かした、ビストロ仕込みのバターチキンカレー。 たっぷりのトマトと国産鶏肉のうまみに、隠し味のほんのりビターなカカオがコク深く絡み合うバターチキンカレー。野菜のうまみに京都産美山牛乳のミルク感が加わった、クリーミーな口当たりが特徴です。野菜やミルクでとろみづけをし、小麦粉は使用していません。 ※グルテンフリー ※化学調味料・香料・着色料を使用せず、素材本来のうまみを凝縮して仕上げています。 〇コク深い味わいの秘密は、コスタリカ産の上質なカカオ。 コスタリカの農園で、栽培から乾燥、発酵方法までを監修したオリジナルカカオを使用しています。心癒される香味たっぷりのカカオハスク(カカオ豆の皮)まで余すことなく加えることで生まれた、カカオ独自の香り高いコクと、野菜のうまみが織りなすハーモニーをお楽しみください。 〇美山の自然のめぐみが凝縮された、味わい深い美山牛乳。 かやぶき民家が多く残る「かやぶきの里」で知られる京都・美山町は、西日本屈指の天然林が広がる芦生原生林や、清流・由良川などの豊かな自然に恵まれた地域。そんな美山のおいしい空気ときれいな水、静かな環境の中で飼育されている乳牛から、美山牛乳が生産されています。美山牛乳は美山町内の酪農家2戸だけ、飼養頭数は約100頭で1日の搾乳量は2,500kg~3,000kgと小規模です。殺菌方法は昔ながらのパスチャーライズ方式を採用しており、それだけに手づくり感にあふれ、美山の自然のめぐみが凝縮された味として人気をあつめています。 〇人にも、環境にもやさしい製品づくり。 カカオハスク(カカオ豆の皮)を活用したカカオシリーズは、美味しいだけではなく、アップサイクルの取り組みも大切な目的の一つとしています。ビーントゥーバーのチョコレートを作る際、カカオ豆の約30%を占めるカカオハスクは、ほとんど活用されていません。そこで、カカオハスクに価値を見出したアップサイクルな商品を開発しています。その商品をご利用いただくことで、リデュース(無駄なごみの量をできるだけ少なくすること)に貢献。カカオを丸ごと仕入れることで、良質な生産にも繋がると、私達は考えます。 〇「GOOD CACAO」シリーズ。 顔の見える生産者から直接仕入れた上質なカカオの心癒される香り、味に深みを生む独特のコクや旨味など、カカオの魅力を余すことなく引き出した「GOOD CACAO」シリーズ。カカオのニブはもちろん、ビーントゥーバーチョコレートを作る過程で生まれる香味たっぷりのハスク(カカオ豆の皮)まで。「カカオのぜんぶ、まるごとおいしく。」をコンセプトに、カカオのアップサイクルにもつながる、心も体もホッとする“カカオ香るひととき”をお届けします。
スパイス&ハーブでおからが絶品 薬膳スパイスカレー GOOD CACAO 辛さ★★★☆☆
¥864
SOLD OUT
京都のおからをふんだんに使用し、厳選したスパイスやハーブを加えた、ヘルシーな薬膳カレー。身体を内側から整え、巡りを良くする食材をたっぷり使用しました。スパイスのダイレクトな辛さの中にもに大豆の甘味が感じられます。さらに薫り高いオリジナルカカオのコクと、野菜のうまみが織りなすハーモニーをお楽しみください。 〇まろやかな味わいとスパイシーな辛さが特徴の薬膳スパイスカレー。 京都の名店「京とうふ かわむら」のおからを使用。大半が捨てられてしまうおからを使用し、身体と地球にもうれしい薬膳スパイスカレーです。袋を開ければスパイスの豊かな香りが、食欲を刺激します。口に入れた瞬間にまろやかさを感じ、噛むたびに様々なスパイスの香りが味わえます。また、身体のバランスを整える効果のある具材や薬膳スパイスをふんだんに使用。1袋当たり106kcalと低カロリーで、ヘルシーなのも嬉しいポイントです。 ※ヴィーガン対応・グルテンフリー ※化学調味料・香料・着色料を使用せず、素材本来のうまみを凝縮して仕上げています。 〇コク深い味わいの秘密は、コスタリカ産の上質なカカオ。 コスタリカの農園で、栽培から乾燥、発酵方法までを監修したオリジナルカカオを使用しています。心癒される香味たっぷりのカカオハスク(カカオ豆の皮)まで余すことなく加えることで生まれた、カカオ独自の香り高いコクと、野菜のうまみが織りなすハーモニーをお楽しみください。 〇人にも、環境にもやさしい製品づくり。 カカオハスク(カカオ豆の皮)を活用したカカオシリーズは、美味しいだけではなく、アップサイクルの取り組みも大切な目的の一つとしています。ビーントゥーバーのチョコレートを作る際、カカオ豆の約30%を占めるカカオハスクは、ほとんど活用されていません。そこで、カカオハスクに価値を見出したアップサイクルな商品を開発しています。その商品をご利用いただくことで、リデュース(無駄なごみの量をできるだけ少なくすること)に貢献。カカオを丸ごと仕入れることで、良質な生産にも繋がると、私達は考えます。 〇「GOOD CACAO」シリーズ。 顔の見える生産者から直接仕入れた上質なカカオの心癒される香り、味に深みを生む独特のコクや旨味など、カカオの魅力を余すことなく引き出した「GOOD CACAO」シリーズ。カカオのニブはもちろん、ビーントゥーバーチョコレートを作る過程で生まれる香味たっぷりのハスク(カカオ豆の皮)まで。「カカオのぜんぶ、まるごとおいしく。」をコンセプトに、カカオのアップサイクルにもつながる、心も体もホッとする“カカオ香るひととき”をお届けします。
【BBQにロマンを】和牛のトマホーク(骨付き肉)
¥37,500
写真の色が悪いのはご了承ください。物は最高級品です。 リブロース、サーロインがついた鎖国牛の超特上品をワイルドに骨付き肉で。 骨込みで2-3キロほど 常温でもいいので解凍し、これでもかと塩・胡椒・お好みでニンニクを塗りたくってください。多めに塗っても脂で落ちます! 脂を食べてもよし、肉をスライスしてローストビーフにしてもよし! これ1本でその場を制することができる1品です。 目安:10人前 1人あたり3750円と、このクオリティなら文句なしです。
象印!焼肉鎖国のタンブラー450ml
¥5,500
焼肉鎖国のロゴ入り超非売品タンブラーを5個だけ販売します!
【茶葉】GOOD CACAO カカオチャイほうじ茶
¥1,400
奈良月ヶ瀬健康茶園の有機ほうじ茶をベースに厳選されたスパイスとコスタリカ産カカオハスク(カカオ豆の皮)を本場のチャイを知り尽くした、シャンカール・ノグチさんがブレンドした本格チャイ。すっきりとした甘さと芳ばしい香りが楽しめます。ライトな口あたりながらスパイスとカカオの香りが絡み合い、奥深い味わいです。 〇有機ほうじ茶とカカオハスクの素敵な出会い。 チャイに使用しているほうじ茶とカカオハスクは、いずれも材料を余すことなくアップサイクルして出来た原材料です。ほうじ茶は、奈良月ヶ瀬健康茶園の有機のお番茶で、製茶時に砕けた茶葉を選別したダストティー(粉末状の細かな茶葉)を使用。茶葉を熟成させ、じっくりと焙煎し、渋みなくすっきりとした味わいに仕上げています。そこにコクや深み、香りがプラスされるコスタリカ産のカカオハスクを加えました。カカオには”幸せホルモン”と呼ばれるポリフェノールの1種エピカテキンが含まれており、飲んで嬉しい、体に優しい素材です。 〇本場のチャイを知り尽くした、ノグチさんのスペシャルブレンド。 スパイスのスペシャリスト、シャンカール・ノグチさんが、味と香りにもこだわった本格チャイです。ノグチさんは、インドアメリカン貿易商会の3代目代表。「東京スパイス番長」のメンバーとして、イベントやワークショップでインドカレーやチャイを作ったり、レシピ開発に携わるなど、幅広い活動を展開しています。そんなノグチさんが、自宅で本格的なチャイが味わえるようにと、厳選したスパイスをブレンド。沖縄県産の黒糖もプラスされ、甘味もベストなバランスです。